Področju v mikrobiologiji, kjer uporabljamo matematične modele za napovedovanje rastnih značilnosti mikroorganizmov (kinetika, inhibicija…) pravimo napovedna mikrobiologija (angl.: “predictive microbiology”). Pomemben razvoj je doživela zlasti v prehranski in medicinski mikrobiologiji.
Nabor spletnih virov za področje napovedne mikrobiologije najdete na spletni strani USDA-NAL.
Ni komentarjev:
Objavite komentar